 |
|
Instalatii si tehnologii in industria de prelucrare a laptelui
Autor: GHEORGHE VOICU, Mihaela Florentina David
Editura: Matrixrom
Categoria: Industrie alimentara,Stiinta si Tehnica
Pret: 24,50 lei
 Comanda acum
|
 |
|
Contaminarea alimentelor. Noutati legate de igiena, detergenti si dezinfectanti
Autor: Gabriela Cilinca, Corina Zugravu
Editura: Matrixrom
Categoria: Industrie alimentara,Stiinta si Tehnica
Pret: 24,50 lei
Comanda acum
|
|
|
Igiena alimentatiei si nutritie. pentru studenti. Vol. 1 - Nutrientii
Autor: Corina-Aurelia Zugravu
Editura: Matrixrom
Categoria: Industrie alimentara,Stiinta si Tehnica
Pret: 19,50 lei
Comanda acum
|
 |
|
Conservarea alimentelor prin frig
An aparitie: 1962
Autor: Lidia Nicolescu, Dumitru Madularu
Editura: Didactica si Pedagogica
Categoria: Industrie alimentara,Stiinta si Tehnica,Scoala de Arte si Meserii,Manuale scolare
Pret: 39,00 lei
Comanda acum
|
 |
|
Aplicatii ale aditivilor si ingredientelor in industria alimentara
An aparitie: 2010
Autor: Constantin Banu
Editura: Asab
Categoria: Industrie alimentara,Stiinta si Tehnica
Pret: 70,00 lei
Comanda acum
|
 |
|
Marfuri alimentare si siguranta consumatorului
An aparitie: 2010
Autor: Emilia Pascu
Editura: Universitara
Categoria: Industrie alimentara,Stiinta si Tehnica
Colectie: Economie
Pret: 25,00 lei
Comanda acum
|
 |
|
Tratat de industrie alimentara - Tehnologii alimentare (volumul 2)
An aparitie: 2009
Editura: Asab
Categoria: Industrie alimentara,Stiinta si Tehnica
Colectie: Siguranta alimentara
Pret: 76,30 lei
Comanda acum
|
|
|
Biotehnologii in industria alimentara
An aparitie: 2009
Autor: Mihaela Botis Nistoran
Editura: Editura de Vest
Categoria: Industrie alimentara,Stiinta si Tehnica
Pret: 24,50 lei
Comanda acum
|
 |
|
Cartea producatorului si procesatorului de lapte (vol.2) - Exploatarea taurinelor de lapte
An aparitie: 2007
Autor: Gheorghe Georgescu
Editura: Ceres
Categoria: Industrie alimentara,Stiinta si Tehnica
Pret: 59,46 lei
Comanda acum
|
 |
|
Microbiologia produselor alimentare de origine animala
An aparitie: 2005
Autor: Carmen Nicolescu
Editura: Bibliotheca
Categoria: Industrie alimentara,Stiinta si Tehnica
Pret: 35,00 lei
Comanda acum
|
